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 | > Cocina regional en los Paradores |
No sólo pueden disfrutar de un gran alojamiento, sino que pueden descubrir mucho de la cultura de la zona a partir de su cocina. Esta nueva propuesta se denomina “Arte Breve de Cocina” y consiste en la recuperación de los antiguos recetarios, manuales o tratados de cocina, pastelería y gastronomía en España, desde el siglo XVI al XX. Por ello, se ha confeccionado menús especiales para cada uno de los 93 paradores, a un coste de entre 27 y 30 euros por comensal, para que se pueda tener una noción de lo mejor de la cocina tradicional de la región que se esté visitando. |
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